Proyecto Tolli, Tequixqui-atl e Imagine films se dieron a la tarea de organizar un audiovisual que se viera y comentara directamente en la comunidad. Así comenzó este documental itinerante que aborda la situación del pulque y el maguey en Tequixquiac, Zitlaltepec, Zumpango, Apaxco y Hueypoxtla, todos municipios del norte del Valle de México y sur del Mezquital.
Durante mediados del 2021 pudimos asistir a una de las primeras proyecciones del documental en la Col. Ejidal Adolfo López Mateos en Tequixquiac, Estado de México. Ahí platicamos con Rodolfo Delgado, Francisco Romero y demás miembros de «Proyecto Tolli» y «Tequixquit-Atl», ambas organizaciones independientes e iniciativas gestionadas con recursos propios. Fue de este modo que se ejecutó dicho video que entrevista a algunos de los tlachiqueros más sabios y experimentados contar sus aprendizajes y anécdotas con la planta de los mil usos, aquella que da «el néctar de los dioses».
Próximamente en este enlace, presentaremos aquella conversación y la entrevista realizada por la periodista, Astrid Orozco.
Por lo pronto, disfrute del estreno de esta transmisión en el siguiente enlace:
